キャベツ＆きゅうりの明太サラダ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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キャベツと胡瓜は千切りにする。明太子は薄皮に切れ目を入れ、包丁の背を使ってこそげ薄皮を取る。ボールに◎を入れ混ぜ、刻んだ野菜を加えて和える。味見して薄ければ塩、胡椒で味を整えて完成
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- 料理名
- キャベツとキュウリの明太サラダ
ｃｏｃｏｒｏｎ
栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪
注：より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆
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つくったよレポート（3件）
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そうり2022/04/17 16:56
明太子が余っていたので作ってみました…
美味でしたっ
お酢を入れるとガラッと変わりますね～
とても勉強になりました❗️ -
sae_4222021/09/03 12:00
作りました！美味しかったです！ -
ゆーーーーーーーーーー2021/03/22 17:48
おかずにもお酒のつまみにもよいサラダでした。レシピありがとうございました♪
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