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鶏むね肉は安価で手に入りやすく、1年中食べられるのでレパートリーを増やしたいですね！和・洋・中どの料理でも合うのでいつもと違う鶏むね肉料理を作ってみてください。
あんかけに野菜をたくさん使ったレシピです。とろみのついたあんかけをかけることで料理が冷めにくく、鶏むね肉もやわらかく食べられますね！また野菜も食べやすくなります。とろみはお好みで調整してください。酢を使っていますがケチャップが入るので子どもでも食べやすいあんかけです。副菜にはほうれん草とじゃこのお浸しを。じゃこのうま味が加わりほうれん草だけでは物足りない方にもおすすめです。
豚肉が定番のしょうが焼きを鶏むね肉でも楽しみましょう！寒くなるこれからの季節は体を温めてくれるしょうがを積極的に摂りたいですね。食べごたえもあるので男性にも女性にもおすすめのレシピです。副菜の大学芋は揚げないレシピなので後片付けもラクですね。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。味噌汁は緑黄色野菜のチンゲン菜と人参を使って栄養価を高めましょう。
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【減塩】五目おから by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
おでんの残り汁
2位
青唐辛子
3位
ゆで落花生
4位
コストコ ロティサリーチキン
5位
さつまいも
6位
白菜
7位
持ち寄り
8位
大根
9位
豚もも ブロック
10位
ムキタケ
