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出費の多かった年末年始の後は節約していきたいですね。今回は豚肉を使った節約にうれしい献立をご紹介いたします。組み合わせる食材でボリュームを出したり栄養のバランスを取って、節約を感じない献立になるといいですね。
電子レンジで簡単にできる、豚バラえのきです。節約にうれしいえのきを巻いてボリュームのある1品にしましょう。えのきの食感がアクセントになり、ごはんにもよく合いますよ。副菜は色鮮やかな、ブロッコリーとにんじんの明太子和えにしましょう。主菜の色味が寂しい時は、副菜で緑黄色野菜を取り入れるといいですね。かぼちゃの味噌汁には、白菜、ねぎ、豆腐も入っています。
忙しい時でも簡単に作れる、豚バラとキャベツはさみ蒸しです。キャベツはざく切りでいいので、下準備が簡単にできますね。豚肉はこま切れ肉でもおいしくできますよ。副菜は彩りがきれいでお弁当にもおすすめの、さつまいもピーマンにんじんのカラフル炒めにしましょう。野菜の切り方を揃えることで、見た目がきれいに仕上がりますね。小松菜と大根の味噌汁には、油揚げも入っているのでコクがありますよ。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
どら焼き
5位
味噌炒め
6位
厚揚げ
7位
ピーマン
8位
タルタルソース
9位
小松菜
10位
がんもどき