厚切り肉でおいしく！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

さっと炒めるときは薄切り肉が便利ですが、今回は厚切り肉を使ってボリュームのある豚肉料理を楽しみましょう。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

焼肉のたれで！豚肉の甘辛スタミナ焼き

ポイント

焼肉のたれを使って簡単に味付けできる、豚肉の甘辛スタミナ焼きです！甘辛い照り焼き風味でごはんもすすむ1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。その場合は、豚肉と一緒に炒め始め、すりおろしにんにくで油がはねないよう気をつけましょう。副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、もやしとえのきのポン酢和えです。電子レンジで簡単にできるのもうれしいですね。

他のおすすめ献立

オニオンソースがおいしい！豚肉のソテー

ポイント

玉ねぎの甘味と風味がポイントの、豚肉のソテーです！ソースも手作りすると節約になりますね。副菜はアボカドとトマトの簡単ココットにしましょう。切ったアボカドとトマトをアボカドの皮の器に入れ、チーズをのせてトースターで焼きましょう。アボカドの皮が破れた場合は、トースター対応の耐熱容器に入れて同じように焼くといいですね。スープは野菜たっぷりで食べ応えのある、和風スープにしましょう。