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さっと炒めるときは薄切り肉が便利ですが、今回は厚切り肉を使ってボリュームのある豚肉料理を楽しみましょう。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
大根おろしをのせて風味が増した、ポークソテーポン酢がけです!豚肉を焼いたら、大根おろしやかいわれ大根を添えてポン酢をかけるだけなので簡単にできますよ。副菜は見た目が鮮やかできれいな、にんじんとニラの塩昆布炒めにしましょう。さっと炒め、味付けは塩昆布で簡単にできる1品です。あと1品欲しい時にもおすすめですよ。味噌汁はキャベツとじゃがいもの味噌汁にしましょう。
こってり甘辛い味付けの、和風ソースのポークソテーです!ごはんによく合う1品ですね。豚肉は小麦粉をまぶしているので、味も馴染みやすくなりますね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドトマトきゅうりの塩昆布ドレッシング和えにしましょう。きゅうりが入っているので、食感もアクセントになりますね。味噌汁はなめことわかめの味噌汁にしましょう。
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カレー焼きそば by 都城市ふるさと納税レシピ
オレンジクレープ by 西友レシピ部
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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