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色々な料理で重宝されるマヨネーズを使って、本日は「豚肉のマヨ焼き」を作りましょう。少しこってりした味付けがご飯にも合い、ご飯が何杯でも食べられそうな献立です。 豚肉が硬くならないようあまり焼き過ぎず、ササッと仕上げるのがポイントです。
豚肉のマヨ焼きにはチーズを巻いてボリュームをアップさせましょう。とろとろと溶けたチーズが美味しさを倍増させてくれるので、ご飯が進む一品になります。 副菜には空芯菜のガーリック炒めを作りましょう。シャキシャキとした食感の空芯菜には、貧血にも効果のある鉄分が含まれています。 汁物には焼きなすのみそ汁を。なすとみその相性も良く、血行促進や血中コレステロール値の低下などへの効果が期待できます。
豚肉のマヨ焼きは、焼いたり炒めたりするだけでなく、野菜を巻いても◎こうすることでお弁当にもピッタリの献立に変身します! 副菜にはかぼちゃサラダを。かぼちゃには免疫力を高めるカロテン、肩こりや更年期障害を症状を和らげるビタミンEなどが含まれています。 汁物にはなめこ、豆腐、わかめのみそ汁を組み合わせましょう。わかめに豊富に含まれるカルシウムは、骨や歯を丈夫にします。
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
さわら
6位
ナツメグ
7位
ほうれん草
8位
しゅんぎく
9位
牛丼
10位
焼売