炒め物で簡単に！「豚バラ肉」が主役の献立 6提案

「豚バラ肉」献立のコツ

忙しい時にさっと作れる炒め物は大活躍！今回はそんな時におすすめの豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。1年中作りやすい炒め物は、組み合わせや味付けを変えてレパートリーを増やしていくといいですね。野菜も2種類以上入れるのがおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味が染みこむ！豚肉となすの味噌炒め

ポイント

なすに味が染みこんでごはんがすすむ、豚肉となすの味噌炒めです。豚バラ肉の旨味も広がり、食欲をそそりますね。ピーマンがない場合は、小松菜やチンゲン菜等でも代用できます。副菜は大根とツナの梅マヨ和えにしましょう。マヨネーズも梅干しを合わせるとさっぱりと食べやすくなりますね。ツナの旨味が加わり、おつまみにもおすすめの1品です。汁物はごぼうとにんじんのすまし汁にしましょう。

他のおすすめ献立

味付け簡単！豚バラ肉とナスとキャベツのオイスターソース炒め

ポイント

オイスターソースだけで簡単に味付けできる、豚バラ肉とナスとキャベツのオイスターソース炒めです。豚バラ肉の旨味もあるので、ごはんにもよく合いますね。副菜は豆腐でたんぱく質を補給できる、豆腐のもやし中華サラダにしましょう。にんじんやきゅうりが入っているので、見た目も鮮やかに仕上がりますね。野菜の食感もアクセントになる1品です。スープはシンプルな、ねぎとしめじの中華スープにしましょう。