じゃがいもや玉ねぎと一緒に！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

常備野菜のじゃがいもや玉ねぎを使って豚こま切れ肉が主役のおかずを作りましょう。節約したいときにもうれしい組み合わせですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜の彩りが寂しい場合は、副菜や汁物で緑黄色野菜を取り入れるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

じゃがいもでもできる！じゃがいものチンジャオロース

ポイント

たけのこの代わりにじゃがいもを使った、じゃがいものチンジャオロースです。中華の人気料理を簡単に作れる1品ですね。副菜はたんぱく質を補給できる、豆腐とひじきの中華サラダにしましょう。豆腐はしっかり水切りして使うのがポイントです。ツナを入れることで旨味も増しますね。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整できます。スープはブロッコリーとセロリの中華風スープにしましょう。

他のおすすめ献立

香り広がる！ポテトと豚肉のカレー炒め

ポイント

カレー粉のスパイシーな香りが食欲そそる、ポテトと豚肉のカレー炒めです。玉ねぎやピーマンも入って甘味や色味も加わりますね。ごはんによく合う1品です。副菜はたんぱく質を補給できる、大根と白菜のツナサラダにしましょう。白菜と大根の甘味やシャキシャキの食感も楽しめる1品です。味噌汁は食べ応えのある、野菜ごろごろ具だくさん味噌汁にしましょう。