(57ページ目) A:水のレシピ・作り方 総合情報
A:水のレシピ一覧 2812品
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豚バラと里芋の柚胡椒煮（圧力鍋） 豚バラブロック肉、里芋、万能葱、柚胡椒（市販品）、A.水、A.醤油、A.日本酒、A.みりん、A.砂糖、A.和風だしの素 by az125690 -
トマトと鮭とニラの天津飯 トマト（湯むきして1㎝角の角切りにする）、長ネギ（みじん切りにする）、ニラ（みじん切りにする）、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、鮭フレーク（鮭を焼いてほぐしてもOK）、たまご、A.水、A.日本酒、A.鶏ガラだし、A.中華だし、A.砂糖、A.醤油、A.オイスターソース、・オリーブオイル（肉焼き用）、・オリーブオイル（玉子焼用1人分）、・オリーブオイル（玉子焼用1人分）、塩、水（水溶き片栗粉）、片栗粉（水溶き片栗粉） by az125690 -
秋鮭の麻婆天津飯 合挽肉、長ネギ（小口切りにする）、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、たまご4個、秋鮭のかま（日本酒で蒸してほぐしておく）、A.水、A.日本酒、A.鶏ガラだし、A.中華だし、A.砂糖、A.オイスターソース、・豆板醤、・オリーブオイル（肉焼き用）、・オリーブオイル（玉子焼用1人分）、・オリーブオイル（玉子焼用1人分）、・乾燥パセリ（彩り用） by az125690
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だしスープで食べる豚肉と茄子のピリ辛炒め 豚肉（小間切れ）、茄子（ざく切りにする）、インゲン（さっと茹でる）、大根（おろして水気を切る）、A.水、A.和風だしの素、A.みりん、A.日本酒、A.鶏がらスープの素、A.ハバネロペッパー、・ごま油、・塩、・胡椒 by az125690 -
秋刀魚大根（圧力鍋） 秋刀魚（頭と内蔵を取り洗って4等分する）、大根（2㎝幅くらいの厚さ切る）、万能葱（小口切りにする）、A.梅干し、A.おろし生姜、A.水、A.醤油、A.日本酒、A.みりん、A.和風だしの素 by az125690 -
鮭大根 秋鮭（小麦粉をまぶす）、大根（2㎝幅くらいに切り4等分する）、人参（乱切りにする）、おかひじき（葱やインゲンでも良い）、生姜（みじん切りにする）、A.水、A.醤油、A.みりん、A.日本酒、A.和風だしの素、A.天然塩、小麦粉、オリーブオイル by az125690 -
茄子と豆腐の麻婆 合挽肉、茄子（一口大の乱切りにして灰汁を取る）、長ネギ（みじん切りにする）、ピーマン（みじん切りにする）、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、木綿豆腐（水分を十分に切っておく）、A.水、A.ウェイパァー、A.オイスターソース、A.日本酒、A.醤油、A.酢、・豆板醤、・甜麺醤、・塩、・胡椒、・胡麻油、・片栗粉（大目の水で溶いておく） by az125690 -
豚バラと茄子の味噌煮（圧力鍋） 豚バラブロック肉（1.5㎝幅位に切る））、茄子（皮をむいて乱切り後あく抜きをする）、人参（乱切りにする）、万能葱、おろし生姜、おろしにんにく、赤唐辛子（種を出し輪切りにする）、A.水、A.赤味噌、A.醤油、A.日本酒、A.和風だしの素、A.みりん by az125690 -
だし汁で食べる 秋刀魚の塩焼き 秋刀魚、大葉、大根（おろして大根の水気は残しておく）、天然塩、A.水、A.醤油、A.日本酒、A.みりん、A.ほんだし by az125690 -
秋刀魚の黒酢みぞれ煮（圧力鍋） 秋刀魚（頭、内臓をだし洗い4等分にする）、大根（おろして水気は切らない）、大葉、レモン汁（市販品）、A.水、A.日本酒、A.醤油、A.黒酢、A.みりん、A.和風だしの素 by az125690 -
秋刀魚の四川風煮（圧力鍋） 秋刀魚（頭、内臓を出し綺麗に洗い4等分）、大根（おろして水気を適度に切る）、大根の葉（1分程度茹でて細かく刻む）、A.水、A.日本酒、A.醤油、A.にんにくすり下ろし、A.オイスターソース、A.豆板醤 by az125690 -
秋刀魚の醤油炙り丼 秋刀魚（刺身用）、辛子明太子、大葉、A.醤油、A.みりん、A.水、A.和風だしの素 by az125690
