豚ひき肉にんじんほうれん草もやしのビビンバ風炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむき千切りにする。火が通りにくいのであらかじめレンジで火を通す。耐熱皿にのせふんわりラップをし600wのレンジで約3分加熱する。
- 2 ほうれん草は根を切り落とし4cm幅に切る。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉、①、もやしを加えて炒め合わせる。
- 4 ③に②、●を加えてさらに炒め合わせたら、皿に盛り付けて完成です♪
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