マッシュルームとナッツのレモンドレッシングサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんざぶろう先生
今回は、優しい口当たりと滑らかなのど越しのヘイジーダブル IPAに、フレッシュのマッシュルームとナッツの食感が楽しい爽やかなレモン味のサラダをペアリング。
材料（２人分）
作り方
- 1 マッシュルームは根元を切り落として薄切りにし、レモン汁大さじ１を合わせておく。
- 2 サニーレタスは手で一口大にちぎり、ミックスナッツは粗く刻む。
- 3 ボールにAを入れてよく混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。
- 4 器にサニーレタスを盛り、その上に１のマッシュルームとミックスナッツをトッピングして完成。好みの量のレモンドレッシングを直前にかけていただく。
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