鶏マヨレタスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は全面に爪楊枝で穴を開ける。
2. 2 ①に○をふりかけ、5分程置く。
3. 3 ②に片栗粉をまぶす。
4. 4 フライパンにサラダ油を底から1cm程いれて、③をカリッと中まで火が通るよう揚げていく。約170度で両面ひっくりかえして7-8分ほど。キッチンペーパーにとって油抜きをする。
5. 5 ボウルに●をいれよく混ぜ合わせる。
6. 6 ⑤に④をいれてよくタレを絡める。
7. 7 食パンをトースターで焼く。
8. 8 ラップをしき、⑦食パンの片方1枚に⑥の鶏マヨをのせる。鶏マヨのタレもたっぷり上からかける。サニーレタスをのせる。⑦の食パンもう1枚をサンドする。ラップできつく包む。
9. 9 ⑧を5分ほどおき、半分にカットしたら完成です♪