ヨーグルト蒸しパン 8号カップ4個分 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ●薄力粉 40g
- ●米粉 30g
- ●ベーキングパウダー 3g
- ●塩 少々
- プレーンヨーグルト 90g
- 砂糖 大1.5
- 水 大1
- 米油 大1
作り方
-
1
シリコンカップに紙カップを重ねてセットします
（アルミカップでも可）
→あれば冷凍ブルーベリー2粒ほど
蒸す準備もしておきましょう
- 2 ボウルに●の粉類をふるいにかけながら入れて、よく混ぜ合わせる
- 3 別の容器にヨーグルト、砂糖、水、米油を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる
- 4 粉類のボウルに3を入れて混ぜ合わせる
-
5
カップに入れて15分蒸す
-
6
竹串を刺して生地が付かなければ出来上がり！
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18cmせいろにぴったり入ります。
もちろんせいろ以外でも作れます！