鶏むね肉のスティックフライドチキン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は細切りにする。調理用のビニール袋に鶏むね肉と●の材料を入れてよく揉み、冷蔵庫に入れて３０分ほど寝かせておく。
- 2 ①のビニール袋に★を加えてよく揉みこむ。
- 3 揚げ鍋にサラダ油を深さ２ｃｍ程度入れて火にかける。②を広げながら入れ、１８０℃で全体がきつね色になるまで上げる。ざるにあけて油を切る。
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