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簡単ヘルシー、鰯の大葉梅巻き焼き レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
旬の鰯を使った簡単に出来てお酒が進む一品。お弁当のおかずにも使えます。

材料(2人分)

2尾
大葉
2枚
練り梅
小匙1杯
少々
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作り方

  1. 1
    鰯は三枚におろし骨をとります。鰯に塩を少々し、大葉を縦半分に切ってのせます。梅肉をそれぞれにぬり、くるっと巻いて爪楊枝で止めます。
  2. 2
    こげないよう注意しながら、焼きめがつくまでトースター又は魚グリルで7,8分焼いて完成です。

きっかけ

旬の鰯を使った簡単に出来てお酒が進む一品。お弁当のおかずにも使えます。

公開日:2022/06/08

関連情報

カテゴリ
いわしお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみしそ・大葉

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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