野菜たっぷり☆味噌鍋 レシピ・作り方

野菜たっぷり☆味噌鍋
  • 約15分
  • 300円前後
蓋☆
蓋☆
野菜たっぷりの身体温まる鍋

材料(2人分)

  • 人参 1/4本
  • ネギ 1/2本
  • キャベツ 1/4個
  • 豚ひき肉 100g
  • ★味噌 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ニンニクすりおろし 小さじ1
  • ★しょうがすりおろし 小さじ1
  • ★水 500cc

作り方

  1. 1 人参は輪切り、ネギとキャベツは食べやすい大きさにカットしておく
  2. 2 鍋によく混ぜた★を入れ、沸騰させる
  3. 3 2に豚ひき肉を加え、火が通れば他の野菜を加えて煮る
  4. 4 人参に火が通れば完成!

きっかけ

寒くなってきたので

  • レシピID:1990047966
  • 公開日:2021/10/28
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