甘辛マヨつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに①、豚ひき肉、●を加えて粘り気が出るまでよく捏ねる。

3. 3

   薄い円状に成型する。10分ほど冷蔵庫で休ませる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき、③を焼いていく。両面きつね色になったら弱火で蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   ④に○を加えて照りが出てきたら皿にもりつける。真ん中にマヨネーズをのせたらできあがりです★