甘辛マヨつくね レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに①、豚ひき肉、●を加えて粘り気が出るまでよく捏ねる。
- 3 薄い円状に成型する。10分ほど冷蔵庫で休ませる。
- 4 フライパンにサラダ油をしき、③を焼いていく。両面きつね色になったら弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 ④に○を加えて照りが出てきたら皿にもりつける。真ん中にマヨネーズをのせたらできあがりです★
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