冷ご飯で作るコーン入りガーリックライス レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
cookmyu
前日のご飯で、コーンの缶詰とニンニクで作りました。夏休みの昼ごはんは、お買い物せずに、家にあるもので調理します。缶詰のコーンでも、甘くて美味しいかったです。
材料（2人分）
- 冷ご飯 2杯
- コーン(小) 1缶
- ガーリック 1かけ
- バター 20g
- 塩 小さじ1/3
- 胡椒 小さじ1/3
- ブラックペッパー 小さじ1/3
作り方
- 1 冷ご飯は、レンジで温めておく。コーンは、ザルに開けておく。ニンニクは、みじん切りに。
- 2 サラダオイルをフライパンに引いて、ガーリックのみじん切りを炒め、色がついたらご飯を炒める
-
3
炒めてながら、コーンを入れて塩コショウする。
火をとめてから、バターを入れて混ぜる。 - 4 お皿に盛るときに、ブラックペッパーをかける。
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