和風おろしステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛ステーキ肉 150g
- 大根おろし 80g
- ●塩 少々
- ●ブラックペッパー 少々
- ●にんにくチューブ 4cm
- 牛脂 1かけら
- 細ネギ小口切りしたもの お好み
- しょうゆ お好み
作り方
- 1 牛ステーキ肉は●を表面に塗り常温に戻す。
- 2 フライパンに牛脂をいれ溶かし、①を焼く。お好みの固さに焼く。
- 3 皿に②を盛り付け上から大根おろし細ネギをのせ、しょうゆをかけて召し上がれ!!
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