簡単ヘルシー、おくらと長芋のちりめん山椒和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
茹でて切って和えるだけ。簡単にできてお酒もご飯もすすむ一品です。
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材料（２人分）

長芋
８０ｇ
おくら
４本
ちりめん山椒
大匙１杯

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、おくらを１分茹でます。ざるにあげ、流水で冷やして水気をきり、小口切りにします。
    長芋の皮をむき、賽の目切りにします。それらをボウルに入れ、ちりめん山椒と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でて切って和えるだけ。簡単にできてお酒もご飯もすすむ一品です。

公開日：2021/06/21
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カテゴリ
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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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