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ひき肉のチンジャオロース レシピ・作り方

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しじみしじみ
ひき肉で簡単
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
ピーマン
3個
たけのこ(水煮・細切り)
150g
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
水溶き片栗粉
50㏄
大さじ1
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作り方

  1. 1
    調味料をすべて混ぜておきます
  2. 2
    ピーマンを千切りにします
  3. 3
    フライパンに油をしき、ひき肉を炒めます
  4. 4
    半分いたまったら、ピーマン、タケノコ、調味料をいれ
    さらに炒めます
  5. 5
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です

きっかけ

ピーマンを買ったので

公開日:2021/06/17

関連情報

カテゴリ
チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

しじみしじみ こんにちは きゃべつの千切りができない調理師免許ホルダーです。レシピの閲覧数が増えていくとうれしいですね。

つくったよレポート( 3 件)

2024/07/20 14:51
しじみしじみさん、こんにちは♪無性にチンジャオロースが食べたくなって作ってみました!美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
レポートありがとうございます。うれしいです!
2022/09/01 21:39
美味しくできました! ひき肉にすると仕込みも簡単で、サッと作れてとっても便利。今回はご飯でしたが、次はそうめんやアジアン麺に合わせて楽しんで見ようと思います。
おくぅ

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