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深川めし⭐ レシピ・作り方

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ym83
あさりたっぷり⭐

材料(4人分)

あさり
400g
お酒
大さじ1
2合
適量
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●かつお顆粒だし
小さじ1
●塩
2つまみ
●生姜チューブ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    アサリは砂抜きします。
    米は研いでおき水気を切ります。
  2. 2
    フライパンに酒とアサリをいれ蒸します。
    殻が開いたら火からおろし煮汁はとっておきます。
    殻を取り除きます。
  3. 3
    炊飯器に米、●、煮汁をいれます。
  4. 4
    水を2のメモリまでいれ混ぜたら
    アサリを加えます。
  5. 5
    あとはスイッチをおして
    炊き上がれば完成です⭐︎

きっかけ

深川めしがたべたくて

公開日:2021/02/15

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カテゴリ
深川飯あさり

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