アサリご飯　あさりごはん　深川めし風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米、あさり下ごしらえ用以外の材料です。

   

2. 2 冷凍あさりに料理酒、塩をまぶしてもみ流水で洗い流ししっかり水を切ります。
   しめじはほぐしておきます。

   

3. 3 炊飯器の釜に洗った米を入れます。

   

4. 4 3の上に2のあさり、しめじ、千切り生姜を入れ醤油、みりん、シマヤだしの素を加えます。

   

5. 5 4に炊飯器のメモリ通り水を入れ軽く掻き混ぜます。

   

6. 6 炊飯器に5をセットして炊飯します。(あれば炊込みモード)

   

7. 7 炊き上がったら軽く撹拌して完成です。