コハダの素揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- コハダ 6匹
- 塩 適量
- 片栗粉 適量
- 揚げて油 適量
作り方
- 1 コハダの頭をおとし内臓を取ります。よく水であらい塩をふります。
- 2 コハダから水分がでたらよく水であらい、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 3 片栗粉をまぶし160度の油でゆっくり揚げていきます。
- 4 スナック感覚でパリパリボリボリっと食べれます(^o^)
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