ミックスビーンズのシーザーサラダ レシピ・作り方

ミックスビーンズのシーザーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
jinLabo
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野菜もタンパク質も取れたうえ美味しいサラダ

材料(2人分)

  • サニーレタス 1/2個
  • リンゴ 1/2個
  • ミックスビーンズ 一袋
  • チェダーチーズ 50g
  • パルメザンチーズ 50g
  • とりもも肉(皮なし) 1枚
  • 塩コショウ ふたつまみ
  • 大3
  • ベーコン(厚切り) 50g
  • コーンフレーク 1/2カップ
  • ◯マヨネーズ 大2
  • ◯無糖ヨーグルト 大2
  • ◯粉チーズ 大2
  • ◯黒胡椒 一つまみ
  • ◯塩 一つまみ
  • ◯砂糖 小1/2

作り方

  1. 1 サニーレタスは手で一口大にちぎり、リンゴは芯をとり皮つきのまま2mm程度にスライスする。
  2. 2 チェダーチーズ、パルメザンチーズは7, 8mmの角切りにする
  3. 3 とりもも肉は耐熱皿にいれ、塩胡椒し、酒をかけてラップし600Wレンジで10分加熱。一口大の1/3位にきっておく。
  4. 4 ベーコンは1×1×2cmにきり、表面がカリっとなるくらいまで炒めておく
  5. 5 ◯の材料をあわせてドレッシングを作っておく。
  6. 6 大きめのボールにサニーレタス、リンゴ、ミックスビーンズ、チーズ(二種)、工程3のとりもも肉、工程4のベーコンをいれてまぜあわせる。
  7. 7 工程5のドレッシングを加えて全体にあえ、最後にコーンフレークを加えて混ぜる。

きっかけ

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おいしくなるコツ

食感を楽しむためにコーンフレークは食べる直前に

  • レシピID:1990043971
  • 公開日:2020/10/21
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シーザーサラダ
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