大根のからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を縦1/4にきり、乱切りにする（一口大）

2. 2

   しょうゆ、日本酒、すりおろし生姜を混ぜたところに大根を入れて全体に混ぜ合わせる。

3. 3

   片栗粉をビニール袋にいれ、浸けた大根を入れて小麦粉をまぶす

4. 4

   180度の油で5分位揚げて出来上がり、