お弁当に〜塩鯖の胡麻油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩鯖 半身
- 酒 大1
- 胡麻油 小1
作り方
- 1 塩鯖は軽く水で洗い、軽くキッチンペーパーで、水気を取る。
- 2 フライパンに胡麻油をひき、皮目を下にして弱火で5分加熱。
- 3 ひっくり返して酒を加え蓋をして中火で3分加熱。
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