材料(2人分)
- もやし
- 1袋
- ふりかけ(今回は野菜)
- 大さじ2(1食分)
- ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- もやしは洗ってレンジ可の容器に入れ、600wで3分チンします。
-
- 2
-
- ボウル等混ぜやすい大きめの器にうつし、ふりかけ、ごま油を回しかけて混ぜます。
-
- 3
-
- 塩コショウで味を整えて完成です。
おいしくなるコツ
ふりかけは何でもOKですが、ごま油と相性が良くなさそうな洋風の味の物は避けた方がいいと思います。
野菜ふりかけの他、のりたま、おかかや、しそふりかけ等もおすすめです。
きっかけ
安いもやしで一品考えました。
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