ゆで卵とブロッコリーとチーズのホットサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（８枚切り） ２枚
- ゆで卵 １個
- ブロッコリー（冷凍） 小房３個
- ピザ用チーズ 大匙２
- マヨネーズ 大匙２
- 塩こしょう 少々
- マーガリン 小匙２
作り方
- 1 冷凍ブロッコリーは自然解凍（または流水解凍）し、水気をしっかり絞る。粗めのみじん切りにする。
- 2 ゆでたまごはフォークで粗く崩しておく。
- 3 ゆでたまご、ブロッコリー、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる。
- 4 食パンに③をのせ、ピザ用チーズを散らす。もう一枚の食パンでサンドする。
- 5 サンドイッチの外側にマーガリンを塗り、バウルー（ホットサンドメーカー）で両面ともきつね色になるまで焼く。
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ゆずぽんちゃん2020/12/09 20:52
栄養満点で美味しかったです！
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