梅干し入り♪さっぱりチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にします。
チューブの梅を使ってもOKです。(その場合は大さじ1)
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2
ご飯と卵、叩いた梅干しを良く混ぜます。
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3
サラダ油を中火で熱したフライパンで、2のご飯を炒めていきます。
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4
ご飯がこんがりパラッとしてきたら、塩コショウで味を整えます。
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5
火を止めて、刻んだ青ねぎを散らして混ぜて完成です。
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