紫キャベツのスイートチリソースマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 千切りにした紫キャベツに、軽く塩をして、しんなりさせます。
-
2
りんご酢、スイートチリソースを合わせ、浸け地をつくります。
紫キャベツをぎゅっと絞り、合わせて完成です。
きっかけ
普段あまり買わない紫キャベツを料理したくて作りました。
おいしくなるコツ
一晩寝かせると、味が染み、尖りもなく食べやすく仕上がります。
- レシピID:1990041858
- 公開日:2020/05/31
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