紫キャベツのスイートチリソースマリネ レシピ・作り方

紫キャベツのスイートチリソースマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
なかちクッキング
なかちクッキング
浸け地は、甘く、ピリ辛になるよう、スイートチリソースを使いました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 千切りにした紫キャベツに、軽く塩をして、しんなりさせます。
  2. 2 りんご酢、スイートチリソースを合わせ、浸け地をつくります。

    紫キャベツをぎゅっと絞り、合わせて完成です。

きっかけ

普段あまり買わない紫キャベツを料理したくて作りました。

おいしくなるコツ

一晩寝かせると、味が染み、尖りもなく食べやすく仕上がります。

  • レシピID:1990041858
  • 公開日:2020/05/31
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カテゴリ
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