ソースが絡んで白米が進む‼︎‼︎ソースカツ丼 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 豚ヒレ肉を一口大に切り、やわらかくなるように軽く包丁の刃で両面たたく。両面に塩こしょうをふる。
- 3 卵を溶いておく。薄力粉⇨溶き卵⇨パン粉をつける。衣がなじむように10分ほど置いておく。
- 4 弱火でじっくりきつね色になるまで③を揚げていく。揚がったらキッチンペーパーで油を切っておく。
- 5 ソースを作る。♡をフライパンに入れ煮詰めたら火を止める。
- 6 どんぶりに白米をよそり①をのせる。④を⑤に絡めて①の上に盛り付けたら完成です‼︎‼︎簡単だけど豪華で満足感のあるソースカツ丼です。食べ盛りの男の子が好きそう( ✌︎'ω')✌︎
きっかけ
とんかつを作っていて1人で食べきれないので他に何か食べ方ないかなと思ったので‼︎3切れはソースカツ丼、2切れはカツ丼、1切れは普通に中濃ソースかけて食べました。
- レシピID:1990041059
- 公開日:2020/04/16
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じゃが塩2020/11/30 21:56美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!