トマトソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2 深めのフライパン、または鍋にオリーブオイルを入れて弱火にかける。にんにくを入れて炒める。
- 3 にんにくの香りが出てきたら玉ねぎを入れ、中火にしてしんなりするまで炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしたらホールトマトを入れ、軽く崩しながら弱火で煮詰めていく。
- 5 時々かき混ぜながら１５分煮詰めて火を止める。塩、砂糖を加えて混ぜる。
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