フライドオニオン入り♪玉ねぎたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

フライドオニオン入り♪玉ねぎたっぷりお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
玉ねぎとフライドオニオン、二種の玉ねぎで、加熱した玉ねぎの甘みをたっぷり味わうお味噌汁です。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • フライドオニオン 1/2カップ
  • 4カップ
  • 顆粒だし 大さじ2
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけます。
    沸騰したら、薄く切った玉ねぎを入れます。
  2. 2 フライドオニオンも入れます。
    トッピング用にひとつまみ×4取っておきます。
  3. 3 蓋をして5分煮込んだら、弱火にしてだしと味噌を溶かします。
  4. 4 お椀に盛り、フライドオニオンを散らして完成です。

きっかけ

加熱した玉ねぎの甘み、フライドオニオンの甘みが好きで、生とフライドオニオン2種の玉ねぎを煮込んだ味噌汁にしました。

  • レシピID:1990040899
  • 公開日:2020/04/02
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