ひじきの煮物 レシピ・作り方

ひじきの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
なかちクッキング
なかちクッキング
大人になって好きになった料理!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ひじきをたっぷりの水で戻します。
  2. 2 鍋でごま油を熱して、人参、ひじき、油揚げを順に加えて炒めます。

    水分を飛ばすようにしっかり炒めると、味が染み込みやすくなります。
  3. 3 だし汁を加えて煮立ったら、砂糖、みりん、醤油を加えます。

    弱めの中火で、煮汁が無くなるまで10分ほど煮たら完成!

きっかけ

たまに食べたくなる煮物の1つです。

おいしくなるコツ

ひじきの水分をしっかり飛ばすように炒める事がポイントです。

  • レシピID:1990040591
  • 公開日:2020/03/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ひじきひじきの煮物
なかちクッキング
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る