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かぶと油揚げの煮物レシピ・作り方

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副菜に。

材料（4人分）

かぶ: 200g

かぶの葉: 20g

油揚げ: 50g

ほんだし: 小さじ1

水: 300cc

みりん: 大さじ3

しょうゆ: 小さじ1

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

かぶは食べやすく薄切り、かぶの葉は3cm長さ位に、油揚げも食べやすく薄切りにする。
2

材料全てを小鍋に入れて煮、かぶが透明になったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2020/03/05

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カテゴリ: かぶ

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