沢庵で♪スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 沢庵 30グラム
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
沢庵を千切りにします。
今回は刻み沢庵なのでそのまま使います。
-
2
サラダ油を中火で熱したフライパンで、沢庵を炒めていきます。
-
3
焼き色がついてきたら、溶いた卵を入れて混ぜながら炒め、卵に火が通ったら塩コショウで味を整えて完成です。
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