トマトジュースで♪ミルクトマトチキンラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- チキンラーメン 1袋
- 卵 1個
- 牛乳・トマトジュース(無塩) 各1カップ
- ピザ用チーズ 大さじ山盛り1
- ブラックペッパー 1振り~お好みで
作り方
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1
丼にチキンラーメンを入れ、真ん中に卵をわりいれ、ピザ用チーズを散らします。
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2
牛乳とトマトジュースを鍋に入れて中火にかけます。
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3
沸騰したら、1の丼に回し入れます。
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4
皿や鍋蓋で蓋をして、3分経ったらブラックペッパーを振って完成です。
きっかけ
大好きなインスタントラーメンに栄養をプラスしたくて、トマトジュースと牛乳でスープを作りました。
おいしくなるコツ
チーズは余熱で充分溶けますが、塊になっているとうまく溶けないので、パラパラと全体に散らしてください。
- レシピID:1990039799
- 公開日:2020/01/10
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残ったスープはご飯を入れて、リゾット風に頂くのがおすすめです。