カレーとビーフシチューのハーフ レシピ・作り方

カレーとビーフシチューのハーフ
  • 約30分
ryuku55
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カレールーが中辛のみ。。。辛い辛いと言われる下の子……ビーフシチューのルーと半分ずつ入れたら、問題なく、美味しく食べれました(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉は食べやすい大きさに、じゃがいも、人参は皮をむき乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 厚手のなべにサラダ油を熱し、①を炒める。
  3. 3 水を注ぎ、アクを取りながら具材が柔らかくなるまで中火で煮込む。
  4. 4 ルウを加えて10分くらい弱火で煮込んだら出来上がり。

きっかけ

今日のごはん。

  • レシピID:1990039290
  • 公開日:2020/02/26
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