大根サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は千切りにし、冷水にさらしたあとざるにあけてしっかり水切り。
- 2 オクラは塩ひとつまみ(分量外)で板づりしてうぶ毛をとり、洗ってから下ゆでし、輪切りに。
- 3 大根、オクラ、ポン酢、かつお節半袋を混ぜ合わせ味付け。
- 4 食器にもり、残りのかつお節をのせて出来上がり。
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