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サーモンカルパッチョ
レシピ詳細
サーモンで♪わさびと青じそカルパッチョ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ハトリーナ
わさびと青じそで爽やかなカルパッチョです。
材料(2人分)
サーモン(刺身)
100グラム
○オリーブオイル
小さじ2
○青じそドレッシング
大さじ1
○わさび
チューブ3センチくらい
大葉
2枚
作り方
1
○の調味料をよく混ぜておきます。
2
サーモンを薄く切り、なるべく重ならないように皿に列べます。
切って売られているものはそのまま並べてokです。
3
合わせた○の調味料を回しかけ、千切りした大葉を散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サーモンの刺身が安売りしてたので、余りがちな大葉を使ってカルパッチョにしました。
公開日:2019/10/08
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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