薬味は大葉やわさびの他、ネギや刻み海苔などお好みの物でどうぞ。 そばはお好みで温かいまま食べても美味しいです。ただし、温かい場合は薬味にわさびを入れると、鼻から抜ける香りでむせやすいので、わさびを省くか少量からお試しください。
小分けパックのとろろをよく買うので、常備してあるおそばに乗せてみました。
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