ふきの炊き込みご飯レシピ・作り方

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ふきを堪能！今日はふき入り炊き込みご飯にしてみました☆

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米: 2合

アク抜きしたふき: 50g

人参: 30g

ごぼう: 30g

あぶら揚げ: 1/2枚

ほんだし: ★小さじ1

しょうゆ: ★大さじ2

酒: ★大さじ2

みりん: ★大さじ2

砂糖: ★小さじ1/2

水: ★200cc

作り方

1

食材は全て0.5mm角位で細かく切る。
あぶら揚げは、熱湯をかけてから細かく切る。
2

①の食材と★を煮立て冷ます。
米は洗いざるにあげておく。
3

炊飯器に、米、②、2合の目盛り+気持ち多めの水を加えて、スイッチぽん！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日のご飯に

公開日：2019/06/01

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/04 11:09

美味しく出来ました！ごちそうさま(*´▽｀*)

こんにちは(^-^) とっても美味しそう～(〃'▽'〃) 素敵なレポートありがとうございます(*^^*)

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