別ゆで不要♪豚こまとキノコの和風クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豚こまをパスタに絡みやすいよう細か目に切り、炒めていきます。
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2
豚こまに火が通ったら牛乳を全部入れ、食べやすい大きさにスライスしたエリンギも入れて沸騰させます。
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3
沸騰したら、フライパンの中で混ぜやすいよう半分に折ったスパゲティーとしょうゆ・だしを入れ、くっつかないように混ぜながら煮詰めていきます。
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4
煮詰めている途中で水分が無くなって焦げ付きそうになったら、水か牛乳(分量外)を少しずつ足します。
スパゲティがお好みの固さになり、ソースがとろっとしてきたら完成です。
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VRX2018/12/31 06:19
おいしくできました。
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