鰹のたたきで♪お刺身TKG レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
写真のような感じで、鰹のたたきを切った時の端の方を使います。
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2
ザクザクと細かく切った鰹のたたきに、添付のタレを絡め、10分程置きます。
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3
温かいご飯に卵と2を乗せて完成です。
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4
タレが添付されてない場合は、ポン酢を使います。たたきに絡めずに、後入れしましょう。
ポン酢を絡めて置くと、酢が強くてシメサバのように白っぽくなってしまいます。
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といっても鰹のたたきなので、とっても安価。
柵を切った時の、端の方を使います。