炊飯器で簡単、ノンオイルホヤピラフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蒸しホヤを殻からはずします。ホヤ、ピーマンと、たまねぎをすべて粗みじん切りにします。ミニトマトは半分に切ります。洗った米を炊飯窯に入れ、具材を散らします。
-
2
ホヤの殻も入れます。
分量の水、日本酒を加え、塩で味を調えたら通常炊飯します。
炊きあがったら殻をとりだし、しゃもじで全体を切るようにまぜ、再び蓋をし３分蒸らし、完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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