酒好き必見、鮒ずしブルーチーズタルト レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鮒ずしの飯（いい） 大匙４杯
- ブルーチーズ 大匙2杯
- タルト台 ４枚
- 蜂蜜 少々
作り方
- 1 ブルーチーズを冷蔵庫から出し常温に戻しておきます。飯とチーズをボウルに入れ、しっかり混ぜたらタルト台にのせます。
- 2 オーブンを２２０度に余熱します。余熱が終わったら鉄板にタルトを並べ、１５分焼きます。焼き目がついたら取り出し、荒熱がとれたところで蜂蜜をかけ、完成。
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関連情報
- 料理名
- 鮒ずしブルーチーズタルト
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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