豆乳でヘルシー、とうもろこしのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしの実を包丁でそぎ落とします。たまねぎを細切りにします。鍋を火にかけ、温まったところでバターを入れ、たまねぎがしんなりするまで炒めます。

2. 2

   とうもろこしを加え、豆乳を入れたら煮立たせないように注意しながら３分煮ます。
   塩で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止めます。

3. 3

   パスタを袋に書かれている時間ゆで、ざるにあげ、水を切って器に盛り付けます。
   ソースをかけ、黒胡椒をして完成。