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大根ときゅうりの中華風浅漬け レシピ・作り方

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けいちゃん０８８
ポン酢とごま油を使って手軽に作れる浅漬けです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
長さ10cm
きゅうり
1本
ポン酢しょうゆ
大匙3
ごま油
小匙1
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作り方

  1. 1
    大根ときゅうりはきれいに洗い、皮つきのままスティック状に切る。
  2. 2
    ジッパーバッグにポン酢とごま油を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ②に大根ときゅうりを入れてよく揉みこむ。空気を抜いて２～３時間漬ける。（１日程度経ってもしっかり味が染みておいしいです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポン酢とごま油を使って手軽に中華風の浅漬けにしてみました。

公開日：2018/05/31
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関連情報

カテゴリ
大根ポン酢その他の漬物きゅうりの漬物きゅうり
関連キーワード
簡単 中華 漬け物 浅漬け

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん０８８ お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/28 14:07
美味しかったです！
たつきママ
たっぷりのきゅうりと大根がおいしそうですね。レポートありがとうございました。

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